|
Warm Aardappelgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 aartappels - uie en tamatie smoor(tamaties en uie saam gekook en gegeur met sout en peper) -
? koppie blatjang(chutney) - ? koppie fyn spek
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sny aartappels in kwarte. Kook net tot deursteek. Maak sous van uie en tamatie smoor, fyn spek en blatjang. Gooi bo-oor gaar aartappels. Kook.
|
|
|